從前有一對(duì)夫婦，透過(guò)他們家的后窗戶，可以望見(jiàn)一個(gè)美麗的花園?；▓@的主人是一個(gè)魔法無(wú)邊、令人恐懼的巫婆。
一天，妻子望見(jiàn)花園里綠油油的野萵苣，特別想嘗嘗。丈夫很疼愛(ài)妻子，他決定給妻子弄些野萵苣來(lái)。丈夫偷偷翻墻進(jìn)入巫婆的花園，急急忙忙采了一把野萵苣。但正當(dāng)他要離開(kāi)花園時(shí)，被巫婆發(fā)現(xiàn)了。丈夫告訴巫婆如果妻子吃不到萵苣就活不了了。巫婆聽(tīng)后，說(shuō):“如果是這樣，你可以隨便采萵苣，但你要答應(yīng)我一個(gè)條件：把你妻子將來(lái)生下的孩子給我。”丈夫只得匆忙地答應(yīng)了。后來(lái)妻子真的生了一個(gè)女孩。巫婆把女孩帶走了，并給她取名“野萵苣”。
野萵苣是世界上最漂亮的孩子。她長(zhǎng)到十二歲時(shí)被巫婆關(guān)進(jìn)了一個(gè)塔樓里。那塔樓既沒(méi)有樓梯也沒(méi)有門(mén)，只在最高處開(kāi)了一扇小窗戶。巫婆想進(jìn)去時(shí)，就在塔樓下面喊：“野萵苣，把你的頭發(fā)放下來(lái)。”聽(tīng)到巫婆的喊聲，萵苣姑娘便把金絲般的長(zhǎng)發(fā)垂下來(lái)，讓巫婆順著發(fā)辮攀上塔樓。
幾年后的一天，一位王子路過(guò)塔樓時(shí)，聽(tīng)到里面曼妙的歌聲，不禁駐足聆聽(tīng)。原來(lái)這是野萵苣在寂寞時(shí)用歌聲來(lái)打發(fā)時(shí)光。就在此時(shí)，巫婆回來(lái)了，她朝塔樓上喊了幾聲，野萵苣就放下長(zhǎng)發(fā)，讓巫婆爬上塔樓。第二天，天快黑時(shí)，王子來(lái)到塔樓下面，學(xué)著巫婆喊：“野萵苣，把你的頭發(fā)放下來(lái)?！蓖踝右?jiàn)長(zhǎng)發(fā)放下來(lái)，便順著它爬上塔樓。萵苣姑娘見(jiàn)到王子后先是吃了一驚，聽(tīng)王子說(shuō)他是被自己的歌聲所打動(dòng)才上來(lái)的，她這下才安下心，并答應(yīng)做王子的妻子。
后來(lái)，王子每天晚上趁巫婆不在時(shí)來(lái)塔樓，與萵苣姑娘一起編織逃跑用的梯子。不久這件事情被巫婆發(fā)現(xiàn)了。她把萵苣姑娘的長(zhǎng)發(fā)剪了下來(lái)，并把萵苣姑娘帶到了一片荒野。當(dāng)天晚上，當(dāng)王子順著發(fā)辮爬上塔樓時(shí)，看到的卻是惡狠狠的巫婆。王子以為萵苣姑娘遇害了，悲痛欲絕，從塔樓上跳了下去。王子雖沒(méi)有摔傷筋骨，卻被地上的荊棘刺瞎了雙眼。
王子在森林里流浪了幾年，沒(méi)想到最后竟到了萵苣姑娘所在的荒野。他們重逢了。萵苣姑娘的淚水滋潤(rùn)了王子的眼睛，竟使他重見(jiàn)光明。于是，王子帶著萵苣姑娘回到了自己的王國(guó)，從此他們幸福、快樂(lè)地生活在一起。
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