009認(rèn)識食物

3.3萬

這是一場美食文化之旅，這里展現(xiàn)了文明的成就與進(jìn)程，從史前到現(xiàn)在，再到未來，作者從美食文化的進(jìn)程講起，對關(guān)于人類飲食習(xí)慣的多個問題做了精妙的解讀。一萬年前的人類吃...

by：雷鋒做事不留名

2.4萬

by：童心伴讀

2.1萬

本書的目的是成為關(guān)注食物敏感管理的營養(yǎng)師和其他健康工作者的一本有助于工作實踐性強(qiáng)的手冊。

by：給自己掃盲的日語小白

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by：羅燕軍DOC

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食物，是我們每天都離不開的必備品?？墒钱?dāng)我們吃著美味佳肴的時候，又有幾人能了解這些食物背后的歷史和做法呢？懂得愈多越幸福，讓我們了解食物背后的故事。每個節(jié)目包括...

by：福福安

2.1萬

by：鶴舞東辰

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作者:約翰·羅賓斯出版社:北方文藝出版社原作名::約翰?羅賓斯譯者:李尼...

by：素食營養(yǎng)師_胡楊

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日更5集，不定期爆更！訂閱可以收到更新提醒哦~【內(nèi)容簡介】這是一部有關(guān)中國食物的內(nèi)容廣泛且引人入勝的歷史學(xué)和人種學(xué)著作。作者從上古史入手，展示了食物...

by：江蘇人民出版社電子書

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by：toread_jxj

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by：鶴年堂吳老師