↑1月17日,山東省青島市城陽(yáng)區(qū)紅島街道觀濤社區(qū)的居民在制作傳統(tǒng)花饃,花樣別致的花饃寓意美好生活“蒸蒸日上”。
人間煙火處,年味正濃時(shí)。春節(jié)臨近,全國(guó)各地的人們忙著辦年貨、備美食,豐富別致的特色傳統(tǒng)美食里寄托著人們對(duì)美好生活的期望。
↑這是在山東省青島市城陽(yáng)區(qū)紅島街道觀濤社區(qū)拍攝的居民制作的傳統(tǒng)花饃,花樣別致的花饃寓意美好生活“蒸蒸日上”。
↑1月18日,在河北省唐山市豐潤(rùn)區(qū)七樹莊村一家麻糖生產(chǎn)廠,工人在車間里炸制麻糖以供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng)。
↑1月18日,貴州省遵義市務(wù)川仡佬族苗族自治縣丹砂街道桃符社區(qū)村民在制作當(dāng)?shù)靥厣c(diǎn)心酥食。制作酥食時(shí),先將糯米打成粉,再加入融化的白糖液揉搓至稍有黏稠感,然后將其壓入模具里輕輕敲動(dòng)、倒出,最后上鍋蒸熟即可。
↑這是在貴州省遵義市務(wù)川仡佬族苗族自治縣丹砂街道桃符社區(qū)拍攝的當(dāng)?shù)靥厣c(diǎn)心酥食。制作酥食時(shí),先將糯米打成粉,再加入融化的白糖液揉搓至稍有黏稠感,然后將其壓入模具里輕輕敲動(dòng)、倒出,最后上鍋蒸熟即可。
↑1月17日,在四川省眉山市東坡區(qū)三蘇食品廠,工人在制作非遺美食龍眼酥。春節(jié)前夕,被列入四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的眉山龍眼酥迎來生產(chǎn)銷售旺季。
↑1月18日,貴州省黔東南苗族侗族自治州從江縣高增鄉(xiāng)占里村村民在制作糯米糍粑。糯米糍粑是當(dāng)?shù)囟弊迦罕娺^年必備的傳統(tǒng)食品,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
↑1月18日,在海南省瓊海市彬村山華僑經(jīng)濟(jì)區(qū),村民龐曉英在制作特色年糕。
↑1月18日,貴州省黔東南苗族侗族自治州從江縣高增鄉(xiāng)占里村村民在舂糯米飯制作糍粑。糯米糍粑是當(dāng)?shù)囟弊迦罕娺^年必備的傳統(tǒng)食品,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
↑1月19日,在河南省濟(jì)源市北海街道一處面點(diǎn)作坊,工作人員展示蒸制好的“萌兔”花饃。
↑1月17日,在江蘇省南通市如皋市老萬和潮糕店,工作人員在整理剛蒸好的林梓潮糕。林梓潮糕是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)點(diǎn)心,由糯米、粳米加工成米粉,拌上白糖、桂花等制成糕坯,再經(jīng)多道工序蒸制而成。
↑1月19日,山東省聊城市茌平區(qū)賈寨鎮(zhèn)的村民在展示制作好的花糕。
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