8月4日至8月7日世界奶業(yè)大會(huì)期間，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)授予內(nèi)蒙古呼和浩特市“中國奶業(yè)育種之都”稱號(hào)，國際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟授予呼和浩特市“世界乳業(yè)科技之都”稱號(hào)。坐落于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心也宣告落成啟用。
近年來，呼和浩特市把奶業(yè)作為“頭號(hào)產(chǎn)業(yè)”，乳制品產(chǎn)業(yè)集群入選國家先進(jìn)制造業(yè)集群。全市百頭以上規(guī)模奶牛牧場(chǎng)159個(gè)，奶牛存欄量達(dá)到37萬頭。規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)12家，乳制品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過2200億元，占全國乳制品行業(yè)總產(chǎn)值的半壁江山。在奶業(yè)保障供給方面，呼和浩特市目前已形成“青貯玉米+苜蓿草+燕麥草”三大飼草種植結(jié)構(gòu)，種植面積分別達(dá)到110萬畝、17萬畝、18萬畝。全市現(xiàn)有78家飼料和飼料添加劑企業(yè)，2022年飼料商品總產(chǎn)量159.1萬噸，總產(chǎn)值57.2億元。
本次開幕式上正式啟用的國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，理事單位包括伊利、君樂寶、三元，重要成員單位有澳優(yōu)、賽科星、西安銀橋、蒙牛。作為該中心的重要合作方和參與方，伊利早在十幾年前就在行業(yè)內(nèi)率先推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，在上游建設(shè)智慧牧場(chǎng)，在中游打造智能工廠，在下游推動(dòng)“全域、全場(chǎng)景、全生命周期”的消費(fèi)者數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，開發(fā)了與1.5億消費(fèi)者在線協(xié)同共創(chuàng)新品的智能洞察系統(tǒng)，還在今年3月正式發(fā)布了業(yè)內(nèi)首款GPT應(yīng)用產(chǎn)品——YILI-GPT，為消費(fèi)者提供更多元的消費(fèi)體驗(yàn)。
面對(duì)全球氣候變化問題，開幕式上宣讀了世界奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展呼和浩特倡議，進(jìn)一步深化了行業(yè)共識(shí)，世界奶業(yè)大會(huì)為行業(yè)發(fā)展帶來更多活力和希望。未來伊利也將繼續(xù)引領(lǐng)和推動(dòng)全球奶產(chǎn)業(yè)鏈合作聯(lián)結(jié)，以科技創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)鏈韌性，共建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈，共同擘畫奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖，推動(dòng)打造“世界乳業(yè)科技之都”，讓世界共享健康。
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