探訪成都日料海鮮餐廳:多使用國(guó)內(nèi)貨源,有高端日料店已改用國(guó)內(nèi)食材

2023-08-25 19:20:0202:56 285
聲音簡(jiǎn)介

據(jù)央視新聞報(bào)道,當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月24日13時(shí),日本福島第一核電站啟動(dòng)核污染水排海。同一天,海關(guān)總署發(fā)布公告稱(chēng),為全面防范日本福島核污染水排海對(duì)食品安全造成的放射性污染風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)中國(guó)消費(fèi)者健康,確保進(jìn)口食品安全,依據(jù)有關(guān)規(guī)定,決定自2023年8月24日起,全面暫停進(jìn)口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品。

8月25日,紅星新聞?dòng)浾咦咴L成都多家高端日料店、海鮮自助餐廳了解到,目前成都日料、海鮮餐廳多使用國(guó)內(nèi)貨源,一家高端日料店表示,將暫停進(jìn)口日本食材,改用國(guó)內(nèi)食材。

位于春熙路的某日料店基本滿(mǎn)座

25日中午,記者來(lái)到位于成都太古里的一家高端日料店,該店在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上的信息顯示,人均消費(fèi)為1665元。該店一名不愿透露姓名的工作人員告訴記者,目前,門(mén)店已經(jīng)全面停止從日本進(jìn)口食材,改為使用國(guó)內(nèi)產(chǎn)地的食材。當(dāng)被問(wèn)及更換后的產(chǎn)地具體地點(diǎn)時(shí),對(duì)方則表示,“后續(xù)有新的信息,會(huì)在自己的平臺(tái)上公布?!?/p>

記者又來(lái)到了位于春熙路群光廣場(chǎng)的另一家平價(jià)日料店,該店工作人員表示,“我們店內(nèi)售賣(mài)的的多種套餐每種僅數(shù)十元,價(jià)格非常親民?!钡陠T表示,所以,店內(nèi)大部分食材來(lái)自國(guó)內(nèi),沒(méi)有來(lái)自日本的食材。記者也看到,該家平價(jià)日料店內(nèi)依然座無(wú)虛席,非?;鸨?/p>

成都一家海鮮自助餐廳

在武侯區(qū)的某大型商業(yè)中心內(nèi),一家海鮮自助餐廳人氣一直比較高。記者看到,餐廳經(jīng)營(yíng)并未受到影響。門(mén)店銷(xiāo)售人員周女士表示,晚餐的名額早已被預(yù)訂滿(mǎn),如果現(xiàn)場(chǎng)預(yù)定,需要排號(hào)等候。對(duì)于店內(nèi)海鮮食材的食品安全問(wèn)題是否會(huì)受到日本排放核污水事件的影響,周女士表示,其門(mén)店沒(méi)有來(lái)自日本的食材,“我們店內(nèi)的海鮮,國(guó)內(nèi)進(jìn)貨渠道主要來(lái)自大連,國(guó)外的進(jìn)貨渠道主要來(lái)自于泰國(guó)等地?!?/p>

對(duì)于成都水產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)口日本海鮮產(chǎn)品的情況,8月24日,成都市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)潘靜接受記者采訪時(shí)表示,目前成都從日本進(jìn)口的海鮮產(chǎn)品在市場(chǎng)的“占比很小”,進(jìn)口海鮮多來(lái)自于東南亞國(guó)家。

紅星新聞?dòng)浾?杜玉全 實(shí)習(xí)記者 胡謙 攝影報(bào)道

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