月度價差有望縮小至3元/公斤 生豬生產(chǎn)效率和產(chǎn)業(yè)素質(zhì)提升

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部12月26日消息，前三季度，我國豬肉產(chǎn)量同比增長3.9%。生豬價格漲跌更為平緩，全年生豬月度價差有望縮小到每公斤3元左右，遠低于去年每公斤13.9元的月度價差。

我國是世界最大的豬肉生產(chǎn)和消費國，穩(wěn)住生豬生產(chǎn)是推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和端穩(wěn)百姓“肉盤子”的關(guān)鍵。今年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部圍繞“調(diào)產(chǎn)能”和“穩(wěn)政策”發(fā)力，推動各項政策措施落實落地，生豬產(chǎn)業(yè)素質(zhì)顯著提升，穩(wěn)產(chǎn)保供根基更加堅實。

引導措施方面，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部落實《生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案》，引導養(yǎng)殖場戶合理調(diào)減產(chǎn)能，并分析研判生產(chǎn)形勢，保障市場平穩(wěn)有序供應。同時，持續(xù)開展信息預警，全國規(guī)模豬場生產(chǎn)數(shù)據(jù)實現(xiàn)手機直報，創(chuàng)新采用“微信視頻數(shù)豬”等方式加強數(shù)據(jù)質(zhì)量核查。探索運用信息化手段動態(tài)監(jiān)測能繁母豬數(shù)量。

據(jù)悉，2023年我國全年生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，豬肉市場供應充足。預計生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比重達到68%左右，比上年提高約3個百分點，生豬生產(chǎn)效率和產(chǎn)業(yè)素質(zhì)穩(wěn)步提升。