打雪仗、堆雪人、滑冰滑梯……或許每位南方游客都對(duì)冰雪抱有莫大的向往。而在這個(gè)冬天，哈爾濱的爆火出圈圓了許多人的冰雪夢(mèng)。僅元旦假期三天，哈爾濱便累計(jì)接待游客304.79萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入近60億元。在哈爾濱出圈后，國(guó)內(nèi)其他冰雪旅游目的地也在積極走上臺(tái)前?！吧蜿?yáng)文旅局長(zhǎng)主打一個(gè)聽(tīng)勸”、“河北文旅剪輯哭了”等話題，均引發(fā)外界熱議。而在五花八門的推廣背后，遼寧、吉林、新疆、京津冀等傳統(tǒng)冰雪旅游目的地，眼下也都在大力挖掘體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣谋┞糜沃贰?/p>
以吉林為例，得益于得天獨(dú)厚的自然資源，滑雪長(zhǎng)期以來(lái)一直是吉林省冰雪旅游的“招牌”。據(jù)吉林省文旅廳副廳長(zhǎng)陳思宇介紹，當(dāng)?shù)厣钊腴_(kāi)展“冬奧在北京、體驗(yàn)在吉林、發(fā)展在吉林”系列活動(dòng)，得到各界廣泛認(rèn)可和積極響應(yīng)。吉林全省現(xiàn)共有75家滑雪場(chǎng)，雪道總面積超過(guò)1200公頃，總長(zhǎng)度達(dá)350公里，滑雪度假人次連續(xù)多年位居全國(guó)第一。
除了滑雪，過(guò)去吉林省冰雪旅游多依靠霧凇景觀吸引游客，但近年來(lái)，過(guò)去以夏季旅游為主的長(zhǎng)白山，冬季旅游也開(kāi)始崛起。據(jù)國(guó)信證券數(shù)據(jù)，冰雪游通常季節(jié)性顯著，1-2月出行人數(shù)占冰雪季出行人數(shù)的85%。然而，
進(jìn)入新雪季后，冰雪游需求快速增長(zhǎng)，長(zhǎng)白山去年11月客流淡季不淡，較2019年同期大幅增長(zhǎng)47%。目前，長(zhǎng)白山正積極開(kāi)發(fā)山下其他項(xiàng)目，上線野雪公園、雪地摩托穿越、溫泉等。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，滑雪疊加溫泉產(chǎn)品，環(huán)長(zhǎng)白山已成為國(guó)內(nèi)最成熟的滑雪度假目的地。
而在西北地區(qū)，新疆近年來(lái)也成為國(guó)內(nèi)冰雪旅游的一匹黑馬。據(jù)了解，自2018年開(kāi)始，新疆便著力于培育阿勒泰的兩個(gè)品牌，一是“中國(guó)雪都”，二是“人類滑雪起源地”。資料顯示，阿勒泰地區(qū)冰雪資源豐富，具有雪量大、雪期長(zhǎng)、雪域廣、冰層厚、滑雪體感溫度舒適等特點(diǎn)，已先后推出了阿勒泰市將軍山、富蘊(yùn)縣可可托海、布爾津縣吉克普林三大國(guó)際滑雪度假區(qū)。其中，可可托海國(guó)際滑雪場(chǎng)為國(guó)內(nèi)唯一一家落差超過(guò)1000米的滑雪場(chǎng)。去年12月，世界級(jí)滑雪賽事FWT自由式滑雪世界巡回賽在新疆開(kāi)賽，這也是該賽事首次在中國(guó)落地。受惠于高差、粉雪雪質(zhì)以及野雪的滑雪體驗(yàn)，新疆的冰雪旅游也被許多資深雪友所追捧。
盡管各個(gè)冰雪旅游目的地為攬客“八仙過(guò)?！保┞糜瘟艨偷暮诵娜匀辉谟诜?wù)。“這次哈爾濱的出圈，我認(rèn)為給大家的最大啟示，就是與淄博一樣，一定要對(duì)游客釋放善意，要在服務(wù)方面體現(xiàn)出一個(gè)目的地的溫度，跟游客構(gòu)建起一個(gè)真正的良性的互動(dòng)?！敝袊?guó)旅游協(xié)會(huì)旅游營(yíng)銷分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)葛磊表示。
中國(guó)旅游研究院統(tǒng)計(jì)指出，上海、成都、深圳等南方城市向北找冰雪的趨勢(shì)明顯，隨著新冰雪季發(fā)展，“南客北上”現(xiàn)象將更趨明顯。而冰雪旅游目的地的住宿業(yè)受眾也顯示出了這一趨勢(shì)。據(jù)木鳥(niǎo)民宿統(tǒng)計(jì)，平臺(tái)冰雪旅游用戶中90后占比高，南方用戶占比上升，需求更加多元成為本冰雪季的三個(gè)主要特征。木鳥(niǎo)民宿方面表示，預(yù)計(jì)寒假開(kāi)啟后，冰雪游熱門目的地民宿將迎來(lái)新一波預(yù)訂高峰，熱度將持續(xù)至春節(jié)后。隨著冰雪深度游潛力進(jìn)一步激發(fā)，服務(wù)和體驗(yàn)成為延長(zhǎng)民宿消費(fèi)鏈的重要內(nèi)容，因而提議房東也要做好民宿用戶的導(dǎo)游、服務(wù)員。
不過(guò)，冰雪旅游熱潮之下，服務(wù)問(wèn)題也依然層出不窮。例如今年1月，有大學(xué)生游客因被導(dǎo)游頻繁推銷1000余元的旅游產(chǎn)品而與導(dǎo)游發(fā)生口角并被導(dǎo)游斥責(zé)。隨后，黑龍江尚志市文體廣電和旅游局發(fā)布通報(bào)，宣布涉事旅行社已對(duì)該導(dǎo)游進(jìn)行相應(yīng)處理，導(dǎo)游已向游客公開(kāi)道歉、達(dá)成諒解。另?yè)?jù)黑貓投訴，有游客稱，自己共花費(fèi)8000余元的雪鄉(xiāng)之旅，其間“被導(dǎo)游威脅不搶著交錢就去睡最冷的炕”。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，國(guó)內(nèi)部分冰雪旅游目的地仍然存在內(nèi)容體驗(yàn)和配套設(shè)施不足的問(wèn)題?！爱?dāng)前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)北方、西北等地的優(yōu)質(zhì)文旅度假項(xiàng)目的了解，仍較為缺乏。”景鑒智庫(kù)創(chuàng)始人周鳴岐表示。葛磊也表示，冰雪旅游是一種綜合性的旅游體驗(yàn)，除了觀光，還有更多對(duì)于打雪仗、坐雪滑梯等娛樂(lè)性的期待，因而對(duì)于冰雪體驗(yàn)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)仍是需要去解決的問(wèn)題。
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