不久前，魚(yú)子醬的“出圈”，讓更多人知道了賣出全球12%魚(yú)子醬的四川潤(rùn)兆漁業(yè)有限公司。2024四川省兩會(huì)期間，這家公司董事長(zhǎng)、四川省人大代表李軍，也收獲了“魚(yú)子醬代表”的綽號(hào)。從事魚(yú)子醬產(chǎn)業(yè)20多年，李軍將這場(chǎng)天降流量視為“意外之喜”。
2月6日，成都市建設(shè)踐行新發(fā)展理念的公園城市示范區(qū)和智慧蓉城建設(shè)工作表彰活動(dòng)暨新春聯(lián)歡會(huì)在成都城市音樂(lè)廳歌劇廳舉辦，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)2023年度成都市建設(shè)踐行新發(fā)展理念的公園城市示范區(qū)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人代表、智慧蓉城建設(shè)工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人代表頒獎(jiǎng)，李軍上榜“先進(jìn)個(gè)人”。面對(duì)這又一“意外之喜”，他說(shuō)：“感謝已無(wú)法表達(dá)我此刻的心情。未來(lái)，我將繼續(xù)助力鄉(xiāng)村振興，擴(kuò)大魚(yú)子醬產(chǎn)量的同時(shí)，發(fā)展四川冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)，讓更多人看到四川的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”
四川潤(rùn)兆漁業(yè)有限公司董事長(zhǎng) 李軍
“有點(diǎn)意外，但也不意外”
“今天，我電話一直響個(gè)不停。有祝福，也有業(yè)務(wù)探討?！痹诮拥郊t星新聞?dòng)浾唠娫挄r(shí)，李軍在電話那頭開(kāi)玩笑地說(shuō)，“上次電話‘唱交響樂(lè)’，還是魚(yú)子醬‘出圈’的時(shí)候?！?/p>
談及此次上榜先進(jìn)個(gè)人的感受，李軍表示“有點(diǎn)意外，但也不意外?！彼麑?duì)自己的企業(yè)信心滿滿，“隨著魚(yú)子醬的‘出圈’，四川的農(nóng)產(chǎn)品被公眾認(rèn)可，這更堅(jiān)定了我的信心，希望四川的魚(yú)子醬能更廣地觸達(dá)市民的餐桌?！?/p>
據(jù)介紹，該公司于2006年成立，已連續(xù)創(chuàng)立5個(gè)全資子公司，在四川成都、雅安、甘肅文縣、重慶等地建立11個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地。近三年，公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)連續(xù)取得突破，2022年產(chǎn)鱘魚(yú)3500噸，鱘魚(yú)苗種1000萬(wàn)尾，生產(chǎn)加工魚(yú)子醬50噸，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1億元。這耀眼的成績(jī)也奠定了其上榜的基礎(chǔ)。
“目前，魚(yú)子醬在全球市場(chǎng)上供不應(yīng)求，擴(kuò)大產(chǎn)能是大勢(shì)所趨?！睂?duì)于公司未來(lái)的發(fā)展，李軍表示，此前公司主要面向有魚(yú)子醬飲食習(xí)慣的歐美市場(chǎng)，出口占整個(gè)產(chǎn)量的80%。如今，公司關(guān)注國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的崛起，魚(yú)子醬在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷售連續(xù)幾年實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)?！斑@得益于四川的水好，魚(yú)子醬才有高質(zhì)量?！?/p>
下一步，李軍計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大魚(yú)子醬“版圖”——除了目前的成都彭州、雅安天全等基地之外，還會(huì)在盆地周圍山區(qū)推廣冷水魚(yú)養(yǎng)殖。他說(shuō)：“有些山區(qū)的冷水資源雖然豐富，但缺乏產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入，冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)‘觸角’深入這些地區(qū)后，當(dāng)?shù)厝罕妼⒛苁芤?，并能助力鄉(xiāng)村振興。我們將持續(xù)擴(kuò)大魚(yú)子醬產(chǎn)量，讓更多人看到四川的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?！?/p>
“下一個(gè)流量密碼，或許就是四川的冷水魚(yú)”
李軍是四川省廣元市人，除了是上述公司董事長(zhǎng)以外，他身上還有四川省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所副研究員、四川省水產(chǎn)協(xié)會(huì)理事、水生野生動(dòng)物保護(hù)分會(huì)任副主任委員等頭銜。
從事水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)三十余年，李軍一直在和魚(yú)打交道。這些年，他的養(yǎng)殖基地在成都彭州、雅安天全、重慶石柱、甘肅文縣等地陸續(xù)落地。在實(shí)實(shí)在在的發(fā)展中，他對(duì)于“鄉(xiāng)村振興”“‘兩山’效益轉(zhuǎn)化”等熱詞也都有了更為具象的感受。
“鱘魚(yú)屬于冷水魚(yú)中的一類，其實(shí)四川的冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)可以做得更好?！崩钴姳硎荆诙嗄甑恼{(diào)研和走訪中，他發(fā)現(xiàn)四川盆地周邊的山區(qū)，還有平原和丘陵交界處，有很多水質(zhì)優(yōu)良、但欠發(fā)達(dá)的地區(qū)，“結(jié)合省上針對(duì)冷水魚(yú)養(yǎng)殖已經(jīng)做出的布局，冷水養(yǎng)殖完全可以成為助推當(dāng)?shù)匕l(fā)展的優(yōu)良產(chǎn)業(yè)。這也是助力鄉(xiāng)村振興的方式之一。”
“下一個(gè)流量密碼，或許就是四川的冷水魚(yú)?！崩钴姳硎荆?024年四川省兩會(huì)期間，他提交了一份“關(guān)于支持四川冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興的建議”。他表示，要擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)布局范圍，在全省在滿足條件的地區(qū)，加大冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，“還可以采用獎(jiǎng)勵(lì)、補(bǔ)助等方式，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展、村集體經(jīng)濟(jì)壯大，鼓勵(lì)扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)村?！?/p>
據(jù)了解，除經(jīng)營(yíng)公司外，李軍還積極協(xié)調(diào)組織與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、水產(chǎn)研究所等科研機(jī)構(gòu)合作參與研究鱘魚(yú)繁殖、親魚(yú)養(yǎng)殖、魚(yú)子醬加工等技術(shù)的研究，科研成績(jī)突出，先后獲廣元市人民政府頒發(fā)的科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)、四川省科學(xué)技術(shù)廳頒發(fā)的科學(xué)技術(shù)成果完成者證書(shū)、四川省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)等榮譽(yù)，榮獲18項(xiàng)新型專利，為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
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