我從很小的時(shí)候就知道，吃飯是一件很重要的事情。
每次我不肯吃飯，外婆就會晃著飯碗笑瞇瞇地說：“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，你知道不？”小時(shí)候挑食，家里人總會想辦法給我做我愛吃的東西，我愛吃雞蛋，就變著花樣兒給我弄雞蛋，雞蛋羹、炒雞蛋、雞蛋湯，甚至把雞蛋挖了蛋黃再塞進(jìn)肉去，不厭其煩，只是為了讓我好好吃飯。有次生病，吃什么吐什么，男朋友捧著粥一直哄我吃一口，我有氣無力地吼他，他紅著眼說：“還不是想讓你好好吃點(diǎn)兒東西?！?br />
有一年獨(dú)自在外過年，年三十那天獨(dú)自看著電視里的春晚節(jié)目，外面的飯館都關(guān)了門，家里只剩了泡面、餅干，我一邊吃一邊大哭起來。十分想家，那種委屈幾乎能把人壓垮，第二天一早，就跑去超市買了大白菜、豬肉、餃子皮，回來把白菜、豬肉剁成餡，拌上蝦皮香菇，狠狠地給自己包了幾十只水餃。熱騰騰的餃子，淋上香油陳醋辣椒醬，我迫不及待地吃下一只，那種暖，一直從嘴里滾進(jìn)胃里，再慢慢地蒸騰到心上，那一刻，委屈也就煙消云散了。
沒有什么事情比吃飽更重要了。哪怕面臨再大的困難，只要吃一頓好飯，就能把心情從低谷里拉出來。悲傷的時(shí)候，喝一碗熱湯；寂寞的時(shí)候，吃一大塊奶油蛋糕；糟糕得不知道該怎么辦的時(shí)候，邀三五好友，去吃一頓麻辣火鍋。只要吃好了，肚皮飽飽，一切事兒就不是事兒了。
食物是善良的，不會拒絕任何人，我們的一切情緒，都可以在食物里被安撫。于是我才動了心思來寫這本書，也許不會有什么奇怪志異，也不會有什么驚天動地。都是一些平常生活里的簡單故事，還有一些簡單的食物，這些或美麗或樸實(shí)或溫柔或瑣碎的感情，和那些酸甜苦辣的食物一起，構(gòu)成了我們所有的生活，溫暖我們，給我們力量。
所以，吃飽了，才有力氣去做更多的事情。
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