世界衛(wèi)生組織下的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)
將幽門螺桿菌列為“1類致癌物”
幽門螺桿菌感染
是胃癌的主要危險(xiǎn)因素之一
常吃這類食物
感染幽門螺桿菌概率大大增加
高鹽：“超加工食品”通常含鹽較多，長(zhǎng)期大量攝入鹽會(huì)破壞胃的黏膜屏障，更有助于增加幽門螺桿菌的定植。
高碳水：“超加工食品”中高含量的碳水化合物，可能在幽門螺桿菌感染的發(fā)病機(jī)制中發(fā)揮作用。
加工過(guò)程：有研究顯示感染幽門螺桿菌的人吃的快餐和油更多。除了快餐的成分因素會(huì)增加風(fēng)險(xiǎn)外，不當(dāng)?shù)氖澄锾幚?、不良的衛(wèi)生習(xí)慣以及人與人之間的傳播，也可能與感染幽門螺桿菌的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。
小貼士
薯片、漢堡、比薩、可樂、奶茶、餅干、蛋糕、火腿腸、方便面……都屬于“超加工食品”。
幽門螺桿菌與多種疾病相關(guān)
感染幽門螺桿菌，腸癌風(fēng)險(xiǎn)大增
研究證實(shí)：只能在胃里存活的幽門螺桿菌，與結(jié)直腸癌的發(fā)生，同樣存在強(qiáng)烈因果關(guān)系。
可能拉升咽喉癌風(fēng)險(xiǎn)
一項(xiàng)納入了11項(xiàng)研究的薈萃分析顯示，咽喉癌患者的幽門螺桿菌感染率顯著升高。這與幽門螺桿菌產(chǎn)生的毒素及有毒性作用的酶有關(guān)。
不僅致癌，還傷害大腦
一項(xiàng)研究顯示，致癌的幽門螺桿菌，還會(huì)傷害大腦。與沒有感染幽門螺桿菌的人相比，感染幽門螺桿菌的人患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)增加11%，感染7.3～10.8年風(fēng)險(xiǎn)最高，患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)最高，增加24%。
一人感染全家都要治
幽門螺桿菌，是一種常見細(xì)菌，它主要寄生在人類胃部，被認(rèn)為是引起胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍的主要原因之一，與胃癌、胃黏膜相關(guān)淋巴組織淋巴瘤等疾病有密切關(guān)系，70%的胃癌都和幽門螺桿菌有關(guān)。
幽門螺桿菌主要存在唾液、牙菌斑、胃和糞便里，其傳播途徑主要有三種：口口傳播、糞口傳播、共用器具傳播。
當(dāng)一個(gè)人查出幽門螺桿菌陽(yáng)性，最先影響的可能是自己的家人。
做好5點(diǎn)
預(yù)防幽門螺桿菌感染
聚餐時(shí)選擇分餐制或使用公筷避免交叉感染。
定期給餐具進(jìn)行消毒。
不要嘴對(duì)嘴給孩子喂食。
飯前便后一定要洗手。
避免喝生水、吃生食。
用戶評(píng)論