中秋佳節(jié)：品三食、賞三景、游三地

“好時(shí)節(jié)，愿得年年，常見中秋月。”

在中國人的眼里，中秋節(jié)月圓，人也團(tuán)圓。

家庭團(tuán)聚時(shí)，活動也豐富，賞月、吃月餅、互送禮品……

宋代的《東京夢華錄》記錄了中秋節(jié)的景象：

“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月，絲篁鼎沸?！?/blockquote>

有錢人家中的亭臺樓閣張燈結(jié)彩，普通百姓為了找到賞月的好地方，紛紛去酒家，攜家人品茗賞月。

晚飯后還能順便逛逛開通宵的夜市，處處都有音樂悠揚(yáng)之聲。

“萬里無云鏡九州，最團(tuán)圓夜是中秋?！?/p>

中秋一家相聚，最宜品三食，賞三景，游三地。

品三食，治愈鄉(xiāng)愁

在傳統(tǒng)節(jié)日中，通過“吃”，能判斷出一個(gè)節(jié)日的隆重程度。

1.吃月餅，寓意團(tuán)圓

月餅也被稱為“團(tuán)圓餅”。

明代《西湖游覽志》中寫道：

“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意?！?/blockquote>

月餅有不同的餡料，既有傳統(tǒng)的豆沙、五仁，也有水產(chǎn)品蝦米、鮑魚。

雖然每個(gè)地方的風(fēng)土人情不同，但是圓圓滿滿包裹的，都是愛和思念。

吃了月餅，就意味著團(tuán)圓。

月餅承載的是人對故鄉(xiāng)的懷念之情和對生活的祈愿。

“久客未還鄉(xiāng)，中秋倍可傷?！?/p>

對于漂泊在外的游子，這一天對故鄉(xiāng)和親人的思念會愈加濃烈。

故鄉(xiāng)的記憶，就是炊煙升起，飯桌團(tuán)圓。

無論是相聚在一起，還是相隔千里，吃著團(tuán)圓餅，心中許下對未來的祈愿，生活美好，人生可期。

2.吃螃蟹，享美味

遙知漣水蟹，九月已經(jīng)霜。

筐實(shí)黃金重，螫肥白玉香。

秋天的螃蟹肉肥黃滿。

《紅樓夢》中，秋風(fēng)起，蟹腳癢，湘云與寶釵設(shè)下螃蟹宴，邀請賈府眾人過來品蟹。

吃蟹是很有講究的，蟹要熱著吃。

鳳姐吩咐：

“螃蟹不可多拿來，仍舊放在蒸籠里?！?/blockquote>

古代富貴人家才能享受的美味，如今已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家。

臨近湖和海的地方，有得天獨(dú)厚的便利，螃蟹成為中秋的家常美食。

蟹黃是金色，脂膏是雪白，蟹肉吸足了營養(yǎng)，一口咬下去，滿是膏和黃。

在螃蟹最肥美的時(shí)節(jié)飽餐一頓，人生也算是另一種圓滿。

3.吃芋艿，好運(yùn)常來

口感細(xì)軟，綿田香糯的芋艿，是不少地方中秋的桌上美食。

芋艿不僅直接水煮就能吃，還是一道很好的配菜。

把芋艿和鴨子一起煮，可以做成有肉有湯的芋艿鴨塊湯，味道鮮美。

特色的芋頭宴包括了做芋餅、蒸芋果、炸芋棗……

因?yàn)椤坝筌怠迸c“運(yùn)來”諧音，有祈福的意思。

“芋”又與“魚”“余”諧音。

人們把對好運(yùn)、豐收的期許，融入到食物中，讓節(jié)日別有韻味。

民以食為天，吃的是大自然饋贈的美食，品的卻是鄉(xiāng)愁。

天空的那一輪明月，始終照向回家的路。

一個(gè)人不管離開家鄉(xiāng)多久，走出去有多遠(yuǎn)，故鄉(xiāng)，永遠(yuǎn)是游子心頭的白月光。

賞三景，人月團(tuán)圓

中秋佳節(jié)，白居易寫下：

“人道秋中明月好，欲邀同賞意如何？”

山川大海、草原湖泊，賞月的絕佳地點(diǎn)數(shù)不勝數(shù)。

約上三五好友，總能找到一個(gè)心儀的賞月好去處。

1.洱海月，金月倒影

蒼山、云彩、月亮和湖水相互交融，構(gòu)成洱海優(yōu)美的夜景，讓人陶醉其中。

中秋節(jié)晚上，當(dāng)?shù)氐陌鬃迦思視⒛敬瑒澋蕉Ｖ?，欣賞倒映在海中的金月亮。

相傳，人間的生活吸引了天宮的公主，她下凡到洱海與一位漁民成婚。

為了讓漁民們可以打到更多的魚，公主把自己的寶鏡沉入海底照亮魚群。

后來公主被帶回天宮，但卻把自己的寶鏡永遠(yuǎn)的沉到海底，保佑這里生活的人世世代代平安。

寶鏡在海底變成了金月亮，于是有了天上月亮白晃晃，水中月亮金燦燦。

月光隨著風(fēng)，隨著水，輕輕蕩漾。

坐在船上，喝著白族三道茶，與親朋好友談笑風(fēng)生，無比自在愜意。

2.黃山賞月，夜色撩人

除了看水中月，還可以登高賞月。

黃山之巔，只要抬頭就能看到天空，處處皆是賞月的好地點(diǎn)。

當(dāng)明月越過山巒，爬上樹梢，伴著滿天的繁星，灑下盈盈光輝，月亮比在山下看上去更大更圓。

在微涼的秋夜中感受到月亮的清靜與黃山的壯闊。

月色撩人，松影婆娑處，斟下一壺酒，伴著松濤陣陣，飲上一口，與友人互訴衷腸暢談美好未來。

3.日光巖賞月，近在咫尺

日光巖是鼓浪嶼的最高點(diǎn)，兩塊巨石相倚而立。

登上日光巖，可以俯瞰整個(gè)島嶼。

縱目遠(yuǎn)眺，廈門市區(qū)的璀璨燈火盡收眼底。

當(dāng)皓月升空的時(shí)候，月光灑在巖石上，仿佛為日光巖鍍上一層銀色的光輝。

月色透過樹葉的縫隙，在巖石壁上留下斑駁的光影，就如一幅天然的水墨畫。

微風(fēng)輕拂，四周顯得格外寧靜。

在中秋的夜晚，不妨遠(yuǎn)離城市的喧囂，

帶上一壺?zé)岵?，坐在巖石上，品嘗著月餅，欣賞仿佛伸手便可摘下的那一輪圓月。

這也是一種無與倫比的享受。

游三地，文化傳承

在中秋節(jié)，除了美食、賞美景，還有各地頗具特色的娛樂活動。

1.燒瓦塔，歡樂氣氛

燒瓦塔是南方較為常見的中秋習(xí)俗。

孩子負(fù)責(zé)撿拾瓦片、磚頭，集中在曬谷場上。

大人把它們砌成空心“寶塔”，各家把柴草、樹葉等塞進(jìn)去。

月亮升起來的時(shí)候，人們在塔門處點(diǎn)燃火苗，塔頂冒出火光。

為了讓火光更大，人們還會往塔里撒鹽。

鹽巴發(fā)出噼里啪啦的響聲，瓦塔燒得通體紅亮，如同一座金塔。

俗話說：

“抬頭觀彩燈，低頭看塔火?！?/blockquote>

燒瓦塔給節(jié)日增添了歡樂氣氛。

這里還是情侶相聚的好地方。

“塔前坐情人，火里見真心?！?/p>

少男少女坐在塔旁，嗑瓜子，吃月餅，賞月光，談戀愛，情意綿綿。

2.錢江觀潮，氣勢磅礴

浙江一帶，觀潮可謂是又一中秋盛事。

蘇軾寫道:

定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。

寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看。

今晚的月亮一定很圓，秋風(fēng)吹來，九月的天氣已經(jīng)開始寒涼了，告訴看門人今晚不要鎖城門，百姓們要去看半夜月光下的潮水。

“八月十八潮，壯觀天下無。”

潮水涌來，就如萬馬奔騰，浪頭最高可以到十米以上。

觀潮點(diǎn)人聲鼎沸，人們一起見證自然奇觀，被大自然的威力所震撼。

錢江觀潮不僅是一場視覺與聽覺的盛宴，更承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。

當(dāng)下人們對習(xí)俗的重視與延續(xù)，也是對歷史文化的傳承。

3.舞火龍，祈求平安

舞火龍是中國香港的中秋傳統(tǒng)習(xí)俗，已有超過百年的歷史。

大坑村在銅鑼灣區(qū)，相傳在光緒六年，這里發(fā)生了瘟疫。

村民們于是制作了一條火龍，在中秋前后的晚上，舞動著火龍繞村巡游，并燃放爆竹驅(qū)除瘟疫。

從此之后，大坑每年中秋節(jié)都會進(jìn)行舞火龍活動，以保平安。

到了今天，舞火龍更多是節(jié)日的氣氛體現(xiàn)。

在一片鑼鼓聲中，村民們舞動著火龍?jiān)诖蠼中∠锷洗┧?，平日寧靜的村落變得火光閃爍。

六十多米長的火龍追逐著龍珠舞動，時(shí)而躍起，時(shí)而轉(zhuǎn)動，光影交錯(cuò)，此起彼落，非常奪目。

傳統(tǒng)習(xí)俗也好，節(jié)日氣氛也罷，都寄托著民眾祈求平安和豐收的淳樸愿望。

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“人生代代無窮已，江月年年望相似。”

中秋一年又一年，天上明月依舊。

中秋的食物、景色、習(xí)俗，都寄托著人們對幸福生活的向往。

讓清風(fēng)帶著綿綿的情意與關(guān)懷，向朋友說一聲珍重。

讓明月伴隨濃濃的愛意與祝福，向親人道一聲平安。

愿每個(gè)人，花好月圓人長久，闔家團(tuán)圓樂悠悠，中秋快樂！