九派新聞注意到，近日，社交平臺(tái)上多名消費(fèi)者吐槽買奶茶點(diǎn)“無(wú)需餐具”不給吸管一事。有網(wǎng)友表示，“真沒(méi)想到無(wú)需餐具是不給吸管的意思?！?/p>
奶茶。圖/VCG
隨著環(huán)保理念深入人心，越來(lái)越多消費(fèi)者點(diǎn)外賣時(shí)會(huì)勾選“無(wú)需餐具”這一選項(xiàng)，減少一次性餐具的使用，從源頭減量的方式積極參與環(huán)保。
數(shù)據(jù)顯示，截至目前，美團(tuán)外賣“無(wú)需餐具”累計(jì)總訂單量超過(guò)77億單，已有超4.6億美團(tuán)外賣用戶使用“無(wú)需餐具”產(chǎn)品功能。根據(jù)阿里2024ESG報(bào)告，截至今年3月31日，餓了么平臺(tái)上的無(wú)需餐具訂單累計(jì)超過(guò)18億單。
然而，環(huán)保機(jī)構(gòu)“擺脫塑縛”近日關(guān)于“綠色消費(fèi)踐行環(huán)?！钡囊豁?xiàng)千人調(diào)查顯示，商家和消費(fèi)者對(duì)于“吸管是否屬于餐具”存在認(rèn)知偏差。
某社交平臺(tái)多位用戶說(shuō)明自己的經(jīng)歷：選擇了“無(wú)需餐具”后沒(méi)有收到吸管，給了商家差評(píng)，因?yàn)檎J(rèn)為餐具僅包括筷子、叉勺，而吸管不屬于餐具。也有很多茶飲品牌為避免此類差評(píng)，會(huì)為所有訂單提供一次性吸管。
吸管是否屬于餐具，茶飲品牌是否該給無(wú)需餐具的顧客提供吸管？針對(duì)這些問(wèn)題，九派新聞采訪了“擺脫塑縛”外賣減塑項(xiàng)目經(jīng)理韓文慧。
她表示，目前美團(tuán)在支付寶平臺(tái)上線的小程序，下單頁(yè)面在“無(wú)需餐具”中有解釋餐具種類，分別是“筷子、調(diào)羹、叉子、刀”，并不包括吸管。各地生活垃圾管理?xiàng)l例及其他政策文件也均未明確將吸管分類為餐具。
從各地政策文件中，可以看出各地政府對(duì)于減少餐飲外賣領(lǐng)域一次性塑料污染的重視，包括禁止不可降解吸管、設(shè)定一次性餐具消耗強(qiáng)度下降目標(biāo)等。部分飲品品牌積極響應(yīng)國(guó)家減塑要求，在商家頁(yè)面設(shè)置“是否需要吸管”為必選項(xiàng)，試圖減少消費(fèi)者對(duì)“吸管是否屬于餐具”的疑惑。如消費(fèi)者在下單頁(yè)面的選擇也是“無(wú)需餐具”，那商家較大可能性不提供吸管。
九派新聞隨機(jī)在外賣平臺(tái)點(diǎn)開(kāi)一家茶飲店，下單頁(yè)面“餐具說(shuō)明”中表示：按政府條例要求，商家不得主動(dòng)提供一次性餐具，請(qǐng)按需選擇餐具數(shù)量。
韓文慧表示，由于目前外賣平臺(tái)在APP和微信小程序未對(duì)餐具解釋，支付寶小程序的餐具解釋不包括吸管。可能出現(xiàn)下單頁(yè)面的餐具選擇和商家頁(yè)面吸管選擇不一致的情況，如在商家頁(yè)面選了無(wú)需吸管，而下單頁(yè)面的默認(rèn)選擇為“需要餐具”，商家會(huì)比較困擾，不確定是否應(yīng)提供餐具。
基于上述情況，“擺脫塑縛”認(rèn)為平臺(tái)應(yīng)優(yōu)化餐具選項(xiàng)機(jī)制，如飲品商家的下單頁(yè)面，餐具選項(xiàng)直接改為吸管選項(xiàng)，或?qū)⑽芗{入餐具范圍，并確定消費(fèi)者前后選擇一致，有助于商家更好地執(zhí)行消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求。
此外，消費(fèi)者也可以在選了“無(wú)需餐具”后，在備注中再次注明自己不需要吸管，明確向商家表達(dá)要求。
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