收益管理——讓飯店迅速提高收益

1.1萬
在飯店市場競爭日益激烈的今天，如何選擇有效的途徑來提高企業(yè)利潤，是飯店管理者始終追求的目標(biāo)。是依賴于外部市場需求的增長，靠天吃飯？還是一味地減低運營成本，降低品質(zhì)？能否突破傳統(tǒng)管理模式的瓶頸，找到一條更有效的、集創(chuàng)新思維、提升管理水平、開創(chuàng)盈利模式新格局的新路徑，是需要飯店管理者長期思考并付諸實踐的課題。收益管理——作為現(xiàn)代管理科學(xué)中的一個領(lǐng)域分支，通過對飯店客房的精準(zhǔn)定價和有限產(chǎn)品資源的優(yōu)化配置等方式來實現(xiàn)收入最大化，通過預(yù)測與場地資源利用來優(yōu)化宴會收入，通過戰(zhàn)略化的刺激消費來提高飯店市場競爭力，從而通過實現(xiàn)收入最大化來驅(qū)動利潤最大化。因此，在現(xiàn)代飯店管理業(yè)，收益管理是一門新興的集管理者思維與創(chuàng)新實踐的新知識領(lǐng)域。

本次收益管理實戰(zhàn)課程班將幫助您學(xué)會應(yīng)用主要的收益管理方法和策略，學(xué)習(xí)三進行需求預(yù)測，使您真正掌握收益經(jīng)理應(yīng)具備的專業(yè)技能，成為一名掌握收益管理知識的飯店優(yōu)秀管理者或收益管理專業(yè)人才。