【內(nèi)容簡介】
飲食與健康、養(yǎng)生是亙古不變的話題。
千百年來,人們在與大自然勇敢搏斗的過程中,積累了豐富的知識和經(jīng)驗(yàn),為我們留下了寶貴的飲食財(cái)富。在經(jīng)濟(jì)水平逐步提高的今天,人們也越來越關(guān)注自己的健康問題,注重飲食保健,追求優(yōu)質(zhì)生活。但是科學(xué)合理的飲食不是簡單的烹炒煮燉,這需要我們對飲食文化以及食物功效有一定的了解,將食物進(jìn)行最佳的搭配,使其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都得到更好的發(fā)揮。如此,人們才能在享受美味的同時(shí),擁有健康生活。
《這樣吃最健康》簡單清晰地介紹了我國的飲食文化、食物功效以及針對不同疾病的食療方法,實(shí)用價(jià)值高,是家庭養(yǎng)生保健的最佳選擇。
【作者簡介】
張軍