由于茶的營養(yǎng)成分非常豐富,各種茶飲也變化多樣,因此其受人歡迎程度之高,可謂有目共睹?,F(xiàn)代保健茶飲由于分類不同,顯得各式各樣。其中以植物的各部分入飲者,稱為青草茶;以中藥材入飲者,稱為漢方藥草茶;以香草的花、葉、草入飲者,為花草茶;以五谷糧食入飲者,則為五谷茶……而將各式茶飲融入生活當(dāng)中,其養(yǎng)生功效更是數(shù)不勝數(shù)為人稱道。茶的養(yǎng)生功效主要為:無病防病,增強(qiáng)免疫力;抗菌消炎,治療疾病;減肥瘦身,降糖降脂;美容養(yǎng)顏,潤滋肌膚;抗衰防老,益壽延年等。正如《本草拾遺》所言:“諸藥為百病之藥,茶為萬病之藥。”茶之養(yǎng)生功效由此可見一斑。