你是你吃出來的①|《谷物大腦》中國版|豆瓣9.0分

《谷物大腦》中國版，豆瓣評分9.0、豆瓣熱門醫(yī)學科普圖書Top8

北京安貞醫(yī)院臨床營養(yǎng)科創(chuàng)始人、《養(yǎng)生堂》《我是大醫(yī)生》特約嘉賓夏萌，用10年10萬+臨床病例講述中國人到底怎么吃才健康。

吃對少生病，病了這樣吃，一本書重建健康飲食新認知。

高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區(qū)——誤以為低油低脂保健康，其實多是蛋白質缺乏式營養(yǎng)不良；誤以為只能終生服藥或手術，忽略了飲食等生活方式改變帶來的真正康復。

作者結合10年臨床實例提出：這些慢病可防可控。

? 要預防疾病，先回到史上人類進化突飛猛進階段的食譜——{植物類食物65% 動物類食物35%}，一日三餐才是真正的保健品；

? 要控制慢病進程，先掌握“四分法”食療密碼，食物就是幫助患者控制疾病和恢復健康的良藥。