深度營(yíng)養(yǎng)

插播預(yù)告：
【新節(jié)目上線——為你揭開了硅谷成功的本質(zhì)】
由谷歌前CEO埃里克?施密特創(chuàng)作的有聲書：《成就：谷歌前CEO作品|李開復(fù)作序，樊登推薦|全網(wǎng)獨(dú)家首發(fā)》重磅上線！帶你了解價(jià)值萬億美元的商業(yè)常識(shí)，揭開硅谷的至高機(jī)密！李開復(fù)、曾鳴、吳軍等共同推薦，搜索“成就”即可訂閱。

你是不是被過敏、糖尿病、偏頭痛、脂肪肝等慢性疾病困擾，生活質(zhì)量急劇下降？
你有沒有發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的兒童經(jīng)常牙齒不齊、視力不好，肥胖、多動(dòng)癥和自閉癥的患病率一路飆升？
其實(shí)，這些問題都和飲食脫不了干系！近年來營(yíng)養(yǎng)學(xué)前沿研究結(jié)果揭示，現(xiàn)代人疾病叢生的根源就是不健康的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)基因表達(dá)的危害。至于有效緩解癥狀、重塑我們及后代強(qiáng)健體質(zhì)的秘訣，就藏在我們身邊的傳統(tǒng)飲食中。
這是一本帶你深入了解飲食、基因與健康之間關(guān)系的書，它能幫助你重建科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)。書中探尋了傳統(tǒng)飲食習(xí)慣中深藏千年的智慧，提煉出世界各地傳統(tǒng)飲食的四大支柱——帶骨肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、發(fā)酵及發(fā)芽類食物、生鮮食品。豐富的現(xiàn)代科學(xué)研究成果證明，這些食物經(jīng)歷了漫長(zhǎng)進(jìn)化過程的篩選，它們富含基因所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。只需要經(jīng)過合理的膳食調(diào)整，均衡地?cái)z入健康的傳統(tǒng)食材，就能夠滿足基因的需求，循序漸進(jìn)地實(shí)現(xiàn)強(qiáng)身健體、延年益壽和抵御疾病的目標(biāo)，大幅提升生活質(zhì)量；還能把健康的基因完整地傳給下一代，讓他們帶著高顏值、高智商和充滿活力的身體，贏在起跑線上。