16小時(shí)斷食術(shù) | 健康減肥 | 飲食瘦身 | 諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)研究成果

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破案了！原來(lái)身邊吃不胖的朋友，大多在使用“16小時(shí)斷食術(shù)“！

不需要管住嘴，不需要邁開(kāi)腿，想吃什么就吃什么！

總而言之，請(qǐng)每天保持16小時(shí)空腹時(shí)間。

這需要一點(diǎn)忍耐，但效果令人震撼。

空腹16小時(shí)候，體內(nèi)會(huì)啟動(dòng)“自噬機(jī)制”，更換老舊細(xì)胞，讓身體輕盈舒適。

該研究獲得“2016年諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)”。

從這本書(shū)出發(fā)，愛(ài)上“保持空腹”的自己。

最新醫(yī)院研究結(jié)論表明：吃什么和怎么吃都不重要，重要的是要增加“什么都不吃”的時(shí)間。不需要市面上那些花里胡哨的返年齡商品，現(xiàn)代人最需要遵循的健康法，就是每天保持16小時(shí)不吃東西?，F(xiàn)代人的健康問(wèn)題，大部分是因?yàn)?b>“吃得太多”導(dǎo)致的。究其原因，其實(shí)是被我們當(dāng)做常識(shí)的“一日三餐”的觀念就是錯(cuò)誤的。一天吃三頓，這就已經(jīng)“吃多了”。

吃多了有什么壞處呢？變胖是當(dāng)然的，更本質(zhì)的問(wèn)題是讓消化系統(tǒng)和內(nèi)臟的負(fù)擔(dān)增加。從食物進(jìn)入胃里開(kāi)始，經(jīng)過(guò)消化、分解、吸收營(yíng)養(yǎng)，大約需要10個(gè)小時(shí)以上。一日三餐導(dǎo)致的結(jié)果是讓臟器在24小時(shí)里根本沒(méi)有休息的機(jī)會(huì)，還沒(méi)消化完上一頓，就開(kāi)始消化下一頓，讓食物的影響根本沒(méi)辦法好好被吸收，最終使身體的免疫力下降，導(dǎo)致感冒、肺炎、過(guò)敏、衰老甚至癌癥。

為什么要空腹16小時(shí)呢？10小時(shí)消化完，再讓腸胃休息6小時(shí)。這樣一來(lái)，人體會(huì)進(jìn)入一種輕微饑餓的狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，腸胃會(huì)不依賴(lài)食物的能量，而是自己進(jìn)入活性化狀態(tài)，科學(xué)上的說(shuō)法叫“自體吞噬（autophagy）”。所以，斷食16小時(shí)，就能防止眾多疾病，還能延緩衰老，對(duì)身體非常有益。

【作者簡(jiǎn)介】

青木厚，醫(yī)學(xué)博士，青木內(nèi)科埼玉糖尿病院院長(zhǎng)。曾擔(dān)任自治醫(yī)科大學(xué)附屬琦玉醫(yī)療中心內(nèi)分泌代謝科醫(yī)生，2015年開(kāi)設(shè)青木內(nèi)科、康復(fù)科，專(zhuān)門(mén)治療糖尿病、高血壓、脂質(zhì)異常癥等生活習(xí)慣病。本書(shū)記載的方法同樣用于治療糖尿病患者，不借助藥物而僅靠空腹法獲得痊愈的患者亦不在少數(shù)。作者本人40歲時(shí)患上舌癌，最終完全康復(fù)，同樣按照本書(shū)記載的方式防止癌癥再次復(fù)發(fā)。