聲音簡(jiǎn)介
來(lái)實(shí)習(xí)的門(mén)店是一家日資企業(yè)，是廣汽豐田的一個(gè)座椅生產(chǎn)部門(mén)，那我就先說(shuō)說(shuō)作為一家日資企業(yè)客戶(hù)，
有些什么特點(diǎn)：
（1）對(duì)供餐頻效要求高；
（2）對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理精細(xì)化要求高：
（3）餐補(bǔ)方式限制創(chuàng)新出品；
在實(shí)習(xí)期間發(fā)現(xiàn)了一些我們管理的問(wèn)題：
（1）店長(zhǎng)對(duì)成本意識(shí)薄弱；（2）店長(zhǎng)對(duì)創(chuàng)新意識(shí)薄弱；（3）門(mén)店員工管理較散漫；（4）與客戶(hù)溝通存在問(wèn)題；
作出的調(diào)整：
（1）加強(qiáng)下單管理與成本管控；
（2）改變一些供餐方式；（3）加強(qiáng)門(mén)店員工的培訓(xùn)；（4）組織了一次節(jié)日活動(dòng)；（5）對(duì)店長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)整；
與我一起來(lái)實(shí)習(xí)的，還有一位新入職的區(qū)域經(jīng)理，后面徐總要我來(lái)駐店管理這家門(mén)店，但是客戶(hù)拒絕了，原因是說(shuō)我太年輕，怕我管理缺乏經(jīng)驗(yàn)，并指明希望一位服務(wù)過(guò)這個(gè)門(mén)店的姓劉的經(jīng)理來(lái)管理；
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