91 餐飲的定位與實用技巧

14.8萬

從事餐飲服務管理工作者的秘籍

by：鐘憲民

256.9萬

該專輯以富有故事性的方式，探索豐富多彩的美食世界。各種美食的背后有趣的歷史、傳說和文化故事，不同地區(qū)的獨特餐飲文化。無論您是美食愛好者、廚藝迷，還是對各地傳統(tǒng)美...

by：餐飲新紀元

11.2萬

改革開放初期，那個時候創(chuàng)業(yè)很容易，擺個地攤賣個小吃，都會獲得不少的收入。而現(xiàn)在，市場競爭激烈，創(chuàng)業(yè)沒有那么容易了，想要創(chuàng)業(yè)就需要做好各種各樣的準備。餐飲創(chuàng)業(yè)必...

by：朱斌創(chuàng)業(yè)智慧中心

3.3萬

本書主要從對客優(yōu)質服務管理、餐飲早會管理、餐飲全程營銷管理、餐飲收入費用管理、餐飲成本費用控制、餐飲食材管理、餐飲安全衛(wèi)生管理各個角度進行了講述。本書理念新穎...

by：小胖和你聊餐飲

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《開餐飲店實操密訓》是針對于已經(jīng)進入到餐飲的二年級以上餐飲人所講的實操內容，包括：管理、運營、績效、薪酬、營銷、用人、菜品設計等方方面面，內容涵蓋廣泛，實操性強...

by：小驢磨叨餐飲

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我是餐飲營銷策劃人非姐，餐飲從業(yè)11年。我的薇信：869375234領取營銷管理資料。每天為您講解餐飲營銷策略，管理思維，營銷戰(zhàn)術。餐飲不是越來越難做，而...

by：餐飲營銷策劃人非姐

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餐飲老板必聽的20堂課，旨在幫助參與老板提升自己的能量，提升自己的思維，用在餐廳的經(jīng)營當中，降低成本，提高思維的維度，拓寬知識邊界。《餐飲營銷方案》精選案例和干...

by：餐飲策劃人金三真

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增長就是作判斷的能力。判斷正確，就增長，判斷錯誤，就損失。這是需要持續(xù)一生的練習。這個能力，會呈現(xiàn)在你的財富里，也會呈現(xiàn)在你的眼神里。一個89歲時，他作判斷的能...

by：餐飲策劃人金三真

138.1萬

《餐飲營銷方案》精選案例和干貨，為餐飲人開店注入新的活力與新的思維。主播簡介：金叔火爆餐飲營銷研究社創(chuàng)始人餐飲營銷顧問餐飲排隊營銷開創(chuàng)者支付寶大學認證講師多家知...

by：餐飲策劃人金三真

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日更5集，不定期爆更！訂閱可以收到更新提醒哦~【內容簡介】如今，越來越多的餐飲企業(yè)正在加入精益實踐者的隊伍。它們面臨著一系列難題：如何準確地進行品牌...

by：人民郵電_電子書