【特別節(jié)目】為什么“天長日久”是“夏至”的昵稱？

喜馬拉雅的各位聽友：大家好！我是張其成?！疤扉L日久”這個詞兒本來是形容“時間很長，日子很久”，但是它恰好可以用來作為“夏至”的昵稱，當然夏至的“天長日久”可就不是那個意思了。因為夏至只有一天時間，也就是每年的6月21日或者前一天或者后一天，這一天白天最長，簡稱“天長”，日照時間最久，簡稱“日久”，夏至的“天長日久”就是這么來的。在我們北半球，夏至這一天太陽光直射北回歸線，白天時間最長，從這天以后太陽光直射點就逐漸南移，白天一天比一天短了。夏至的“至”字就是到了極點的意思，夏至是陽氣到極點開始轉(zhuǎn)為陰氣，陰氣也是從這一天開始逐漸增加。

請注意：夏至雖然是北半球夏天白天最長的一天，但不是最熱的一天，而是從夏至以后才開始入伏，到三伏最熱。按說夏至艷陽高照這么長的一天，為什么還不是最熱的呢？

要回答這個問題，需要搞清楚古人是根據(jù)什么來確定節(jié)氣的。方法主要有兩種，第一種方法是根據(jù)北斗星的斗柄朝向來確定節(jié)氣。在城市里夜空，如今已經(jīng)很難看到星星了，我們成天忙忙碌碌也很少有心情去看星星了。其實我們應(yīng)該經(jīng)常抬頭看看星空，特別是在北半球能看到天空中非常明亮的北斗七星。北斗七星在南半球是看不到的，南半球能看到南十字星，我十多年前去新西蘭第一次看到南十字星，很驚喜，感動到差點流淚，因為我們北半球是看不到南十字星的，但是我們能看到北斗星。

北斗星是我們仰望星空的導(dǎo)航儀。北斗星有七顆星組成，就像古代舀酒的勺子，勺子在古代也叫“斗”，其中四顆星組成斗身，三顆星組成斗柄，在晴朗的夜空中，如果看到北斗七星斗柄的三顆星指向東邊，就到了春季，這在戰(zhàn)國時期《鹖冠子》里有記載：“斗柄東指，天下皆春；斗柄南指，天下皆夏；斗柄西指，天下皆秋；斗柄北指，天下皆冬。”在半夜時分，如果斗柄指向正東位置，就是春分；斗柄指向正南位置，就是夏至；如果斗柄指向正西位置，就是秋分；如果斗柄指向正北位置，就是冬至。所以最早確立的四個節(jié)氣就是冬至、夏至、春分、秋分。

古人確定節(jié)氣的第二種方法是圭表測影方法。大家都聽說過“立竿見影”這個成語，就是來自圭表測影方法。我們來做一個好玩兒的實驗，垂直于地面立一根直桿，這根直桿叫做“表”，手表的“表”。然后在地面上放一把刻著刻度的標尺，這個標尺叫做“圭”，兩個“土”字上下摞在一起那個“圭”字。八卦的“卦”字就是用圭占卜。在正午的時候，觀察太陽透過直桿（“表”）投在地上標尺（“圭”）的影子長短變化，就能輕松愉快地確定季節(jié)與節(jié)氣的變化了。

經(jīng)過“表”和“圭”的一番忙碌，你會發(fā)現(xiàn)夏至這一天影子最短，為什么呢？因為太陽運行到最北方，這天太陽光直射北回歸線，在我們北半球，北回歸線以北的地方正午太陽高度最高，越往北光照時間越長，到北極圈太陽全天不落，一天24小時都是白天，這就是極晝現(xiàn)象。北半球白晝時間達到全年最長，夏至過后太陽高度逐日降低。到冬至這天太陽光直射南回歸線，太陽光對北半球最為傾斜，太陽高度角最小，所以圭表的影子最長，是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。用圭表測影確定節(jié)氣，是我國古代了不起的重大科學(xué)發(fā)明。在山西陶寺遺址中出土了這種圭表實物，說明早在4000多年前我國已經(jīng)開始使用圭表測影方法。

講完了這兩種確定節(jié)氣的方法，我再來回答為什么“夏至是光照時間最長但卻不是最熱”呢？這里要普及一個大氣層的知識，我們平時感受到的熱其實不是太陽照射的，而是地面反射給大氣層，然后由大氣層釋放出來的熱量。地球被濃密的大氣層所包裹，大氣層吸收熱量很快，但釋放熱量卻很慢。夏至的時候雖然地面吸收了很多熱量，不過等到它完全釋放出來需要大概一個多月的時間，這一個多月溫度是最高的，這就是“三伏天”，所以說“熱在三伏”。三伏天從夏至后第三個庚日開始，一般有30天或40天。夏至以后氣溫高，濕度大，不時還會出現(xiàn)雷陣雨。如果你分別體驗過南方與北方不同的三伏天，你會發(fā)現(xiàn)我國南方地區(qū)呈現(xiàn)高溫高濕天氣，而北方地區(qū)呈現(xiàn)高溫干燥的天氣。

有句諺語說得好：“冬至餃子夏至面。吃過夏至面，一天短一線?！痹谖业募亦l(xiāng)徽州，夏至首先要祭祖，記得小時候夏至那天一大早，父母就帶著我們幾個兄弟姐妹，一起到祖墳去祭祖。提著一個竹籃，竹籃里放著面條，還要配上兩樣食物，一樣是刀頭，就是新鮮豬肉用開水焯一下；另外一樣是水果，特別是還要帶上白酒，在祖墳前首先擺好這三樣祭品，再擺三個酒杯，里面倒?jié)M酒，然后放鞭炮。放完鞭炮進香，進香是有規(guī)矩的，按照從大到小的次序，首先是老爸老媽，然后是我，再然后是我的弟弟妹妹們。祭拜的時候點燃三炷香，每人輪流拿著香拜三下，全部拜完后把三炷香插在祖墳前，最后是灑酒，把三杯酒依次灑在地上。一面灑一面說：“一起來過節(jié)了！”祭完祖回到家，我們再吃夏至的面。

下面我和大家聊聊夏至的養(yǎng)生：簡單地說，夏至養(yǎng)生最重要的一個字就是“清”，三點水清涼的“清”。夏至和三伏天是陽氣最盛的季節(jié)，氣候燥熱，燥熱要用清涼來驅(qū)除。所以夏至養(yǎng)生要清燥清熱。飲食上要清淡，不吃過多的油膩食物，多吃水果多飲水，多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、南瓜、芹菜、蘆筍、香蕉、蘋果等，少吃動物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚子和蝦等等，少吃過咸的食物，如咸魚、咸菜等?？梢院纫稽c綠豆湯、清補涼湯、涼茶、酸梅湯等，吃一些西瓜、黃瓜、木瓜等瓜類水果。

各地在夏至也有十分受歡迎的美食。比較普遍的是吃涼面、吃餛飩、飲涼湯、喝麥粥，另外還有的地方要吃夏至餅、豌豆糕、夏至蛋。最受歡迎的就是夏至面了，自清代以來夏至面的風(fēng)俗開始流傳，很多人家都會在夏至這一天做面食，取“入伏面”的意思，提醒人們炎熱的三伏天快來了，要注意防暑降溫，保護好自己。

常言道：心靜自然涼。若想悠然度過盛夏的酷暑炎熱，最好的辦法是“清心”，在心理情志上要神清氣和。夏天五行屬火，對應(yīng)心臟，要注意養(yǎng)心，夏季是心臟病的高發(fā)期，所以更要注意心臟的保養(yǎng)，保持愉快而穩(wěn)定的情緒，不要說話太多，話多既容易耗散心氣，又難免話多失口得罪人。切忌大悲大喜，以防心火內(nèi)生。夏至晚上時間最短，睡眠時間減少，白天時間最長，所以中午要盡量午睡。睡眠是養(yǎng)神養(yǎng)心的很好方法。另外運動量不宜過大，不要做劇烈運動，但也不是不運動，要做溫和運動，比如導(dǎo)引，聽過我喜馬課程的朋友，不妨做做易道功。運動微微出汗就可以了。如果出汗過多，就會損傷心陰，造成心陰虛方面的疾病。

以上各種關(guān)于夏至的忠告都來源于《易傳》的“洗心說”，《易傳》是解釋《易經(jīng)》的書，充滿了人生大智慧，《易經(jīng)》和《易傳》合起來叫《周易》，所以讀《易經(jīng)》不讀《易傳》的話，等于只學(xué)了半部《周易》?！兑讉鳌吩捠沁@么說的：“夫《易》何為者也？……圣人以此洗心，退藏于密，吉兇與民同患?！蔽覀円礈煨撵`，要保持心靈清靜，這樣才能趨吉避兇?！兑讉鳌犯嬖V我們?nèi)松\起伏的大規(guī)律，我們來看夏至，夏至是白天最長的一天，一過夏至黑夜就越來越長了，人生也是如此，盛極而衰，衰極而盛，這是誰也逃不掉的命運大規(guī)律。《易傳》為此還不厭其煩地用太陽和月亮做比喻：“日中則昃，月盈則食，天地盈虛，與時消息。”太陽到了正午就要偏西，月亮盈滿就要虧缺。天地盈虛變化，命運起伏跌宕，都隨時間的推移，或興盛，或衰亡。

所以，在順境時不要自滿，不要飄，因為樂極生悲，極盛之時兇險就隱藏在其中，黑色厄運越來越逼近。如果我們做人能做到《易經(jīng)》《易傳》的陰陽平衡、剛?cè)嵯酀?，那才是“天長日久”的大贏家。