在云南的烘青綠茶中有一種紫鵑茶,芽、葉、莖都為紫色的茶樹(shù),由其鮮葉加工而成的烘青綠茶,干茶色澤為紫色,湯色亦為紫色,香氣純正,滋味濃強(qiáng)。因該茶樹(shù)具有紫芽、紫葉、紫莖,并且所制烘青綠茶干茶和茶湯皆為紫色,特取名為“紫娟”。
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溶洞回聲
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