茶是大眾化飲品，一般分為綠茶，紅茶，烏龍茶三大類。茶具有抗血小板凝集、促進(jìn)纖維蛋白溶解、降血壓、降血脂的作用，可預(yù)防心血管疾病；茶中的茶多酚、黃酮類物質(zhì)及各種礦物質(zhì)能抗氧化、防輻射、提高免疫力，防癌抗癌。茶中的氟、茶多酚，能防齲固齒；茶還有助于保持皮膚光潔白嫩，減少皺紋、提神醒腦、增強(qiáng)免疫，并能抗過敏、殺菌、抗病毒、消臭解毒。紅茶有暖胃驅(qū)寒的作用，烏龍茶中的單寧酸祛脂減肥力強(qiáng)。不宜人群：失眠患者、神經(jīng)衰弱者、胃潰瘍患者、貧血患者、孕婦、兒童等人群宜喝茶。
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