辣椒性熱、味辛,有溫中散寒,下氣消食功效??梢愿纳婆吕?、凍傷、血管性頭痛等癥狀。辣椒可加速血液循環(huán)及新陳代謝,有助排汗排毒。辣椒富含維生素c和胡蘿卜素,維生素c有助于美白和抗氧化,還可以促進膽固醇的代謝,預(yù)防心腦血管病,胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A,參與視網(wǎng)膜的光化學(xué)反應(yīng),防止夜盲癥。辣椒可以使呼吸道通暢,用于治療咳嗽感冒,還能殺死或抑制胃腹內(nèi)的寄生蟲。注意事項:食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;陰虛火旺、高血壓病、肺結(jié)核病的人慎用。
用戶評論