綠豆的功效與作用知多少？.mp3

2024-06-05 21:26:3301:08 63
所屬專輯：食物與健康
聲音簡(jiǎn)介
綠豆性涼，味甘，入心、胃經(jīng)。綠豆湯能清暑益氣、止渴、利尿，能及時(shí)補(bǔ)充水水分和礦物質(zhì)，是夏季或高溫環(huán)境下工作者的首選飲品。綠豆能解毒，有機(jī)磷農(nóng)藥、鉛、酒精中毒（醉酒）或吃錯(cuò)藥時(shí)，可先灌一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理。綠豆不易煮的過爛，以免降低清熱解毒的功效。未煮熟的綠豆腥味強(qiáng)烈，食后易惡心，嘔吐。老少皆宜，四季均可，經(jīng)常在有毒環(huán)境中的工作或接觸有毒物質(zhì)的人應(yīng)常食。
不宜人群：脾胃虛弱的人不宜多吃。服藥特別是服溫補(bǔ)藥時(shí)不要吃綠豆食品。
清熱解毒，消暑，利水

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